ঈদে মাংস খান বুঝেশুনে

রেডমিট বা গরু-খাসির মাংসের ক্ষতিকর দিকগুলো সম্পর্কে শুনতে শুনতে আসলে আমাদের সবার মনে এক ধরনের নেতিবাচক ধারণা তৈরি হয়েছে। মাংসের ক্ষতিকর দিক যেমন আছে, তেমনি অনেক উপকারও করে থাকে। মাংস হচ্ছে প্রাণিজ প্রোটিনের অন্যতম উৎস। প্রতি ১০০ গ্রাম গরুর মাংসে রয়েছে ২৬ গ্রাম প্রোটিন। এই প্রোটিন শিশুদের দৈহিক বৃদ্ধি সাধন ও দেহ গঠন করে। নতুন […]

মেনোপজের পর সঠিক খাদ্য ব্যবস্থাপনা

মেনোপজ বা রজঃনিবৃত্তি একজন নারীর জীবনের একটি উল্লেখযোগ্য পর্যায়। হরমোনের নানা রকম পরিবর্তন ও বিভিন্ন স্বাস্থ্যগত সমস্যা এ সময়ে শুরু হয়। যেমন হট ফ্লাশ, হাড়ক্ষয়, স্থূলতা, হƒদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা দেখা দেয়। মেনোপজের সময় স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস অবলম্বন করা উচিত। এতে দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমে। পোস্টমেনোপজাল বা মেনোপজের পর নারীদের জন্য কিছু উপকারী ও স্বাস্থ্যকর […]

উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগীরা কীভাবে ব্যায়াম করবেন

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ও হƒদরোগীদের হƒদপিণ্ডে রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে চিকিৎসকের পরামর্শে ওষুধ সেবনের পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাস ও শরীরচর্চা করা ভালো। কী ধরনের ব্যায়াম করবেন: হাঁটাহাঁটি বা জগিং, সাইকেল চালানো, সাঁতারকাটা, খেলাধুলা করা, বাগানে কাজ করা, সিঁড়ি দিয়ে ওঠা/হাইকিং ও নাচ। কতক্ষণ ব্যায়াম করবেন: সপ্তাহে প্রতিদিন অথবা ন্যূনতম পাঁচ দিন ৩০ মিনিট ব্যায়াম করতে হবে। টানা ৩০ […]

ত্বকে ফোসকা পড়লে কী করবেন

ত্বকের ওপর অনেক সময় ফোসকা বা ফুসকুড়ি দেখা যায়। ফোসকার ভেতর সাধারণত পরিষ্কার তরল (সিরাম), কখনও রক্ত বা পুঁজ থাকে। নানা কারণে ত্বকে ফোসকা পড়তে পারে। কারণের ওপর নির্ভর করে ফোসকার ধরন ও উপসর্গ ভিন্ন হয়ে থাকে। যদি প্রদাহের কারণে ফোসকা পড়ে, তবে সাধারণত ব্যথা ও লালচে ভাব দেখা যায়, যেমন ভুল মাপের জুতা পরায় […]

কারপাল টানেল সিনড্রোম

কারপাল টানেল সিনড্রোম বা সিটিএস মূলত কবজির একটি কমপ্রেসিভ নিউরোপ্যাথি বা স্নায়ুজনিত সমস্যা। এটি হলে কবজিতে ব্যথা, অবশ ভাব, ঝিঁঝিঁ অনুভূতি ও দুর্বলতা দেখা দেয়। ‘কারপাল টানেল’ হাতের তালুর মধ্যে থাকা একটি সরু পথ। কবজির মাঝখানে অবস্থিত এ টানেল বা সুড়ঙ্গের মধ্যে কবজি ভাঁজ করতে ব্যবহƒত পেশিগুলোর টেন্ডন বা রগ ও কিছু স্নায়ু চলে গেছে। […]

ফলের রস নাকি পুরো ফল খাওয়া ভালো

সম্পূর্ণ ফলে প্রচুর ফাইবার বা আঁশ থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। অন্যদিকে ফলের রসে বেশির ভাগ ফাইবার চলে যায়। এ ছাড়া ফলের রস বা জুস বিভিন্ন উপায়ে গ্রহণ করা হয়। এটি তৈরির সময় কোন কোন উপাদান, যেমন লবণ, চিনি, মসলা ইত্যাদি যোগ করছেন ও কতটুকু গ্রহণ করছেন, সেটির ওপর নির্ভর করে স্বাস্থ্যগত উপকারিতা-অপকারিতা। পুরো ফল […]